팥보관법1 팥 효능 및 부작용 보관법 오늘은 우리에게 친숙한 곡물중 하나인 팥에 대해 알아보도록 하겠습니다. 팥하면 겨울철에는 팥죽 여름철에는 팥빙수가 바로 떠오르듯이 많은 식재료로 사용되고 있습니다. 팥에 효능과 부작용 조리법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 팥 효능 팥에는 부종개선, 고혈압예방, 변비 개선, 피로회복 등 다양한 효능이 있습니다. 팥에는 단백질과 식물성 섬유가 풍부하게 들어있고 그중 주목할만한 성분은 사포닌입니다. 팥에 들어 있는 사포닌은 이뇨작용이 있어 부종 개선에 효과가 있습니다. 그리고 팥에는 망간 성분이 포함되어 있어 몸의 신진대사를 올려주어 체중 감량에 도움이 됩니다. 팥은 적은 양을 먹어도 포만감이 높으며 비타민 B군이 풍부하여 소화흡수율이 높고 지방을 분해해 에너지로 전환시켜 체중 감량에 효과적입니다. 다리 부종.. 2021. 7. 8. 이전 1 다음